El Desayuno Ideal

• Nuestro cuerpo esta formado por 100 trillones de células que necesitan 114 diferentes nutrientes cada día.

• Todo lo que usted come forma parte de dos grupos importantes de elementos:

• GRUPO DE LA ENERGÍA (proteínas, grasas, carbohidratos)

• GRUPO DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN (proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales, micro elementos y muchos otros).

• Durante el día de ayer Usted “quemó” energía y su cuerpo utilizó los materiales de construcción en la noche para regenerarse.

Si el Desayuno de la Persona se Basa en Carbohidratos

• Su cuerpo despierta por la mañana y 100 trillones de células le piden 114 nutrientes y la energía quemada en las 24 horas pasadas. Puede suceder que usted no se sienta hambriento al comenzar la mañana, pero eso es apenas una cuestión de tiempo.

• Si usted come por ejemplo una tostada con dulce y café con azúcar, un porcentaje de estos carbohidratos ingeridos se utilizará para producir energía y el resto se transformará en grasa que será almacenada.

• Recuerde lo que está ocurriendo: Su cuerpo despierta por la mañana y pide 114 nutrientes, pero usted le da sólo azúcar.

• Al elevarse el nivel de azúcar en sangre su páncreas comienza a producir INSULINA.

• La insulina elimina el azúcar de la sangre (GLICEMIA) y la convierte en grasa. Como resultado, el nivel de azúcar en la sangre disminuye, y en muchas ocasiones por debajo del nivel con el que usted despertó.

• Entonces usted comienza a experimentar hambre y debilidad y tiende a comer de nuevo carbohidratos simples (chocolate, café dulce, pan, galletas, gaseosas, jugos, etc.) que elevan otra vez su nivel de azúcar en sangre.

• Cada “inyección” de azúcar al torrente sanguíneo es seguida por una oleada de insulina.

• Este ciclo se repite varias veces al día y usted desarrolla dependencia de carbohidratos.

• La dependencia de Carbohidratos sobrecarga y debilita el PANCREAS y esto puede conducir a la diabetes. Demasiada azúcar en la sangre daña los vasos sanguíneos, especialmente los que irrigan el cerebro y corazón.

• El azúcar excesivo será convertida en grasa adicional por la insulina.

• Todo lo antedicho es la causa más común de SOBREPESO, HIPERTENSIÓN ARTERIAL y DIABETES. • Y todo comienza con Un Mal Desayuno.

Si la Persona se Saltea el Desayuno

• Su cuerpo despierta por la mañana y 100 trillones de células le piden 114 nutrientes y la energía “quemada” en las 24 horas pasadas. Puede suceder que usted no se sienta hambriento al comenzar la mañana, pero es apenas una cuestión de tiempo.

• Ahora veamos lo que usted le está dando a su cuerpo al empezar la mañana: NADA!!!

• Como resultado el nivel de azúcar en sangre cae en poco tiempo. Usted tiene hambre urgente y generalmente busca para comer carbohidratos simples.

• Al aumentar el nivel de azúcar, el páncreas comienza a producir insulina. La insulina elimina el azúcar de la sangre y la convierte en grasa. Como resultado, el nivel de azúcar de sangre disminuye, inclusive por debajo del nivel con el que usted despertó.

• Usted comienza a experimentar hambre y debilidad. Para superar el hambre, usted generalmente ingiere carbohidratos simples (chocolate, café, dulce, pan, galletas, gaseosas, jugos, etc.) que elevan otra vez su nivel de azúcar en sangre.

Desayuno basado en Proteínas

Este tipo de Desayuno provee a nuestro cuerpo todos los nutrientes vitales y abundante energía sin elevar los niveles de azúcar en sangre, ni provocar la generación de insulina.

Ayuda a evitar la dependencia de Carbohidratos durante el día. De esta manera el apetito se mantiene bajo control, sin demanda de carbohidratos y llevando al cuerpo a quemar sus grasas almacenadas para obtener mayor energía